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Das vollmundige Fruchtsalz: Cassis, auch schwarze Johannisbeere genannt, wächst in hängenden, tief dunkelroten bis schwarzen Trauben. Das auf der Zunge zart schmelzende Fruchtsalz hat ein intensives und explosionsartiges Aroma. Das feine...
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Das orientalische Gewürzsalz: Lebkuchen ist eigentlich ein traditionelles Weihnachtsgewürz und erinnert an die Kindheit und an romantische Winternächte. Auch im Orient weiss man diese betörend duftende Gewürznote in Speisen einzusetzen....
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